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Receita

Bolo de Leite Ninho

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publicado em 18/02/2016

Ingredientes

Massa - 2 xícaras de açúcar

5 ovos (gemas separadas)

1 xícara de leite fervendo

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de fermento em pó

Recheio e cobertura - 1 tablete (200 g) de manteiga sem sal

1 lata de leite condensado

10 colheres de Leite Ninho

1 lata de creme de leite

1 barra de chocolate branco picadinho

Modo de fazer

Bata as gemas com o açúcar até formar um creme. Acrescente o leite, a farinha e continue batendo. Misture o fermento e as claras em neve. Asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos.

Creme - Bata na batedeira a manteiga com o leite condensado. Acrescente o leite em pó e o creme de leite. Leve à geladeira para tomar consistência por 2 horas. Parta o bolo em 2 partes, recheie com a metade do creme e cubra com a outra metade. Jogue chocolate branco picadinho em cima.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2016/02/receita-n28766

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