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Receita

Geleia de pimenta

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publicado em 31/03/2016

Ingredientes

1 abacaxi médio

6 pimentas dedo de moça fresca e sem sementes

½ copo (americano) de água filtrada

3 copos (medida) de açúcar

3 colheres (sopa) de maisena

Modo de fazer: Usar o abacaxi limpo, sem o miolo e picado. No liquidificador: colocar meio copo de vinagre, um copo de água, pimentas e pulsar. Coloque na panela, junte o açúcar e leve ao fogo baixo. Quando ferver, espere 30 minutos e dissolva a maisena em meio copo de água e coloque aos poucos até dar a consistência desejada. Sirva com pão, bolachas, carnes grelhadas, frango e até com doces.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2016/03/receita-n29329

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