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Receita

Molho de Gorgonzola

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publicado em 02/04/2016

Ingredientes

100 gramas de queijo gorgonzola

½ xícara (chá) de maionese

½ xícara (chá) de leite fervido

½ xícara de creme de leite fresco

1 colher (chá) de vinagre branco

Sal e pimenta do reino branca

Modo de fazer

Corte o queijo em pedaços não muito grandes e bata no liquidificador o queijo, maionese e o leite até obter um molho cremoso. Coloque pimenta e uma colher de chá de vinagre. Misture mais uma vez no liquidificador, coloque em um recipiente e misture delicadamente o creme de leite. Acerte o sal e conserve na geladeira. Use para qualquer tipo de salada.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2016/04/receita-n29358

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