segunda-feira, 25 de novembro de 2024

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Receita

Bolinhas de queijo

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publicado em 08/04/2016

Ingredientes

1 kg de muçarela moída

4 colheres (sopa) de maisena

4 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) rasa de orégano

100 gramas de queijo ralado

2 ovos inteiros

Sal a gosto e farinha de trigo para cobrir as bolinhas

Óleo para fritar

Modo de fazer:

Misture a muçarela, a maisena, a farinha de trigo, o orégano, o queijo ralado, ovos e sal até a massa ficar lisa. Faça cordões e corte. Enrole as bolinhas e passe na farinha de trigo. Frite em óleo quente até dourar, retire e coloque em papel toalha. Sirva quente.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2016/04/receita-n29441

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