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Receita

Molho aos quatro queijos

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publicado em 04/06/2016

Ingredientes

2 colheres (sopa) de manteiga

1 colher (café) de alho batido

1 cebola média bem picada

1 copo de 250 gramas de leite quente

200 gramas de queijo muçarela ralada

100 gramas de provolone ralado

150 gramas de catupiry

1 lata de creme de leite sem soro

Sal a gosto

Modo de fazer

Derreta a manteiga em uma panela grossa e média. Nela refogue o alho e a cebola e acrescente os queijos ralados e o leite quente. Quando os queijos estiverem derretidos e incorporados ao molho, prove o sal e desligue o fogo. Acrescente o creme de leite. Observação: se quiser, acrescente no molho uma xícara de chá de molho de tomate e tempero o macarrão.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2016/06/receita-n30209

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