Ingredientes
Hamburguer descongelado
Farinha de trigo, 1 ovo e farinha de rosca para empanar
Óleo quente para fritar
1 pacote de 340g de molho de tomate pronto
Sal, pimenta do reino, alho, cebola e orégano a gosto
100g de queijo muçarela ralado ou fatiado
Modo de Preparo: Tempere a farinha de rosca e de trigo com uma pitadinha de sal. Passe os hamburgueres pela farinha de trigo, depois pelo ovo batido e também pela farinha de rosca. Frite em óleo quente e reserve em um prato com papel toalha.
Para o molho, em uma panela em fogo baixo, misture o pacote de molho de tomate com os temperos. Adicione um pouco de água e deixe cozinhando por alguns minutos.
Em uma forma ou refratário, espalhe um pouco do molho, depois distribua os hamburgueres. Cubra com mais molho, polvilhe com o queijo muçarela e coloque mais molho por cima.