Ingredientes
Massa:
4 ovos inteiros
1/3 de xícara de queijo ralado
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
Sal
Recheio:
150 g de muçarela picada
Orégano
150 g de presunto picado
3 tomates picados
1 cebola picada
Modo de fazer: Bata os ingredientes da massa no liquidificador (fica bem líquida). Unte uma assadeira com manteiga, espalhe a metade da massa, o recheio previamente misturado e por cima o restante da massa. Polvilhe o queijo ralado e o orégano. Coloque no forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 minutos.