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Receita

Strogonoff de frango diferente

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publicado em 29/09/2016

1/2 kg de peito de frango sem osso

1 vidro pequeno de cogumelos

1/2 lata de milho

3 colheres de catchup

2 colheres de extrato de tomate

1/2 vidro de requeijão

1 caixinha de creme de leite

1 cebola grande

2 dentes de alho

1 pitada de noz-moscada

1 cubinho de caldo de galinha

Sal a gosto

Modo de fazer

Pegue o peito de frango, corte em cubinhos e reserve. Em seguida pique a cebola em quadradinhos e frite-a em 2 colheres de óleo, quando ela estiver bem morena, mas não queimada, acrescente o alho amassado, coloque o frango. Abaixe o fogo e cubra-o de água, acrescente o caldo de galinha. Depois de 10 minutos cozinhando coloque o extrato de tomate, o catchup, o milho e o cogumelo. Deixe mais 5 minutos, coloque a noz-moscada no fogo desligue e em seguida misture o creme de leite e o requeijão. Sirva com arroz branco e batata palha.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2016/09/receita-n31682

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