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Receita

Bolo de maçã com canela

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publicado em 15/10/2016

Ingredientes

4 maçãs (descascadas)

3 colheres de sopa de margarina

4 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó

1 copo americano de açúcar

2 copos americanos de farinha de trigo (o suficiente para formar uma massa grossa e homogênea)

Modo de fazer: Corte as maçãs em cubinhos, misture ao suco dos limões e reserve. À parte bata as claras em neve e reserve. Em outro recipiente bata bem as gemas com o açúcar até formar um creme homogêneo, junte a farinha de trigo e bata mais um pouco. Junte as maçãs e as claras em neve mexendo levemente. Coloque o fermento e leve ao forno quente por 30 a 40 minutos. Quando tiver dourado enfie um palito para que ele saia limpo. Polvilhe açúcar e canela deixe esfriar e sirva. Dica: se preferir desenforme antes de polvilhar o açúcar e a canela.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2016/10/receita-n31923

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