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Receita

Salpicão com abacaxi

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publicado em 22/10/2016

Ingredientes

1 abacaxi com coroa

300 g de frango cozido e desfiado

2 cenouras raladas, ferventadas e escorridas

1 lata de milho verde

100 g de azeitonas picadas

200 g de presunto ralado

100 g de passas

1 maçã sem casca e ralada

200 g de maionese

1 pacote de batata palha

Tempero (1 cebola ralada, suco de 1 limão, sal a gosto)

Modo de fazer

Limpe o abacaxi e corte ao meio no sentido do comprimento (deixe a coroa). Retire apolpa do abacaxi e corte em cubinhos. Misture bem todos os ingredientes, junte os cubinhos de abacaxi e metade da batata palha. Misture bem e recheie as cascas de abacaxi, salpique o restante da batata palha por cima.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2016/10/receita-n32041

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