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Receita

Frango cremoso com batata

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publicado em 27/10/2016

Ingredientes:

1 kg de filé de frango

1 pacote de sopa de cebola

5 batatas média cortadas em rodelas finas

2 cebolas cortadas em rodelas finas

1 caixa de creme de leite

1 copo de requeijão

1/2 litro de leite

Mussarela a gosto

Sal a gosto

Margarina para untar

Modo de fazer: Cozinhe as batatas no leite com sal (não deixe que fiquem muito cozidas) e reserve. No mesmo leite de cozimento da batata, cozinhe as cebolas até perderem o aspecto de cruas. Reserve o leite do cozimento. Tempere o frango com o pó da sopa de cebola e frite em uma panela de fundo largo até ficarem morenos. No leite reservado, misture o creme de leite, o requeijão e o sal. Reserve. Agora é só montar o prato numa forma untada com margarina. Alterne camadas de batatas, cebolas, mussarelas e frango. Jogue por cima o molho branco reservado e leve ao forno para derreter a mussarela.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2016/10/receita-n32103

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