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Receita

Bolo rápido de maçã

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publicado em 04/11/2016

Ingredientes

4 ovos

2 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

4 colheres (sopa) de margarina

1 colher (sopa) de amido de milho

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 xícara de leite

1 maçã picada

1 colher (sopa) de açúcar para polvilhar

1 colher (sopa) de canela em pó para polvilhar

Modo de fazer

Bata as claras em neve reserve. Bata as gemas, açúcar e margarina até obter um creme fofo. Junte ao creme a farinha, amido e o leite. Bata por 2 minutos. Desligue a batedeira e agregue delicadamente as claras em neve e o fermento. Numa forma de orifício central untada coloque metade da massa, adicione as maçãs picadas e o restante da massa. Forno por cerca de 60 minutos. Depois do bolo assado polvilhe açúcar e canela.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2016/11/receita-n32218

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