domingo, 24 de novembro de 2024

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Receita

Bolo formigueiro

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publicado em 09/11/2016

Ingredientes

1 xícara chá de margarina

3 ovos claras e gemas separadas

2 xícara chá de açúcar

1 xícara chá de leite

2 xícaras chá de farinha de trigo

1 colher sopa de fermento em pó químico

100 g de coco ralado

50 g de chocolate granulado

Margarina e farinha de trigo para untar

Cobertura

200 g de manteiga

5 colheres sopa de achocolatado em pó

1/2 lata de leite condensado

Modo de fazer: Na batedeira bata a margarina com as gemas, acrescente o açúcar, o leite e a farinha. Na batedeira bata as claras em neve, junte o fermento, o coco ralado e o chocolate granulado. Junte à massa, misturando delicadamente. Coloque a massa em uma assadeira de 30 por 22 cm enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos ou até dourar. Misture os ingredientes da cobertura e cubra o bolo ainda quente sirva em seguida. Se desejar corte o bolo ao meio horizontal e molhe com 1/2 lata de leite condensado misturada com 1/3 da lata de leite. Cubra com a outra parte do bolo e despeje a cobertura.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2016/11/receita-n32286

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