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Receita

Bolo de fubá com creme de leite

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publicado em 14/12/2016

Ingredientes

1 vidro de 200 Ml de leite de coco ( sendo metade para a massa, metade para cobertura)

200 g de margarina

4 ovos

2 xícaras de açúcar

1 lata de creme de leite sem soro

2 xícaras de trigo

2 xícaras de fubá

1 colher de sopa de fermento

Cobertura: 1/2 vidro de leite de coco

2 xícaras de açúcar

Modo de fazer

Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar e bater mais um pouco. Colocar os outros ingredientes (o fermento por último), até formar uma massa homogênea. Untar uma forma, colocar a massa e levar ao forno pré-aquecido para assar em temperatura média até dourar. Após assado deixe o bolo esfriar um pouco, misture bem os ingredientes da cobertura e regue o bolo com esse creminho.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2016/12/receita-n32829

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