Ingredientes
2 xícaras (chá) arroz
1 xícara (chá) leite
5 colheres (sopa) de farinha de leite
1 colher (sobremesa) fermento em pó químico
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 ovo
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Bacon picado (opcional) e quantidade a gosto
Modo de fazer
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Modele com a colher e frite em óleo quente, até dourar. Escorra sobre papel-toalha, decore como desejar e sirva em seguida. Rendimento de aproximadamente 28 unidades (depende do tamanho).