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Receita

Bolo de coco prático

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publicado em 03/03/2017

Ingredientes

3 ovos

2 xicaras de açúcar

3 colheres (sopa) margarina

1/2 xícara de leite

2 xicaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

10 gotas de essência de baunilha

1 lata de leite condensado

1 pacote de coco ralado

Modo de fazer

Prepare a massa batendo as gemas com o açúcar e a margarina. Acrescente aos poucos o leite, a farinha e o fermento, alternadamente. Por último, coloque a essência e as claras em neve. Leve para assar em forno baixo em forma untada e enfarinhada. Retire do forno, e ainda quente e na forma, fure-o com um garfo e espalhe por cima todo o leite condensado e depois o coco ralado. Corte em quadrados e sirva.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2017/03/receita-n34106

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