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Receita

Torta com bolacha Maria

Julieta Pires de Mattos Oliveira

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publicado em 19/04/2017

Ingredientes

1 pacote grande de bolachas Maria

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

3 ovos

1 1/2 litro de leite

Maisena

Açúcar a gosto

Modo de fazer

Leve ao fogo o leite condensado, as gemas e 1 litro de leite. Deixe ferver. Adicione um pouco de maisena dissolvida em leite. Adoce a gosto e mexa até se tornar um mingau mais grosso. Despeje um pouco desse creme em uma travessa de vidro, de modo a forrar o recipiente. Na sequência, molhe as bolachas no leite e cubra toda a superfície do creme com elas. Repita esse processo (uma camada de creme, outra de bolacha) até encher a travessa. Bata na batedeira as claras em neve até endurecerem. Adicione o açúcar e o creme de leite. Despeje sobre a torta. Sirva gelada.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2017/04/torta-com-bolacha-maria-n35065

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