domingo, 24 de novembro de 2024

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Receita

Quibe de forno

Julieta Pires de Mattos Oliveira

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publicado em 30/05/2017

Ingredientes

1kg de carne moída

500g de trigo para quibe

2 cebolas picadinhas

1 tomate picado sem sementes

Hortelã picadinho a gosto

Sal

Pimenta-do-reino

2 colheres de azeite de oliva

Modo de fazer

Deixar o trigo para quibe de molho por 3h. Escorrer muito bem e espremer o trigo. Misturar os demais ingredientes, se preferir passe por um moedor ou processador antes de assar. Estender em uma travessa e passar por cima azeite de oliva.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2017/05/quibe-de-forno-n35917

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