domingo, 24 de novembro de 2024

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Receita

Bauru de forno

Julieta Pires de Mattos Oliveira

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publicado em 07/06/2017

Ingredientes

7 colheres (sopa) de farinha de trigo

3 ovos

1/2 tablete de caldo de carne

250 ml de leite

125 ml de óleo

1 colher (sopa) rasa de fermento

4 colheres (sopa) de queijo ralado

1 queijo processado

1 tomate picadinho sem semente

1 cebola media picada

Orégano a gosto

120 g de presunto cozido picadinho

300 g de queijo prato ralado ou picadinho

Modo de fazer

Misture em um recipiente o tomate, queijo prato, a cebola e o orégano, reserve. Bata no liquidificador todos os ingredientes restantes (inclusive o queijo processado) sem a farinha e o fermento por um minuto. Unte a forma com óleo ou margarina. Adicione na massa a farinha e o fermento e bata por mais um minuto. Adicione metade da massa no fundo da forma. Coloque todo o recheio por cima. Adicione com o restante da massa e polvilhe com um pouco de queijo ralado. Coloque no forno médio pré-aquecido por uns 35 minutos ou até dourar. Retire do forno e aguarde 10 minutos para servir.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2017/06/bauru-de-forno-n36065

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