Ingredientes
1 lata de milho verde
2 colheres de manteiga
2 colheres de farinha de trigo
1/2 l de leite
2 gemas
4 colheres de queijo ralado
1 pitada de sal
Modo de fazer
Em uma panela, coloque a manteiga e a farinha, dourando um pouco, coloque o leite mexendo até engrossar. Retire a panela do fogo, junte as gemas e o queijo e o sal. Despeje a lata de milho com um pouco de água a mais. Leve novamente ao fogo e mexa levemente. Pode colocar cheiro verde se quiser fica uma delícia.