domingo, 24 de novembro de 2024

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Receita

Crepioca recheada fit

Julieta Pires de Mattos Oliveira

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publicado em 25/07/2017

Ingredientes

Tapioca (farinha)

2 ovos

Leite

Semente de chia

Recheio

Peito de peru ou frango desfiado

Saladas variadas (do seu gosto)

Opções: beterraba ralada, cenoura ralada, alface, tomate, cebola, pimentão

Modo de fazer

Misture os ingredientes em uma vasilha. Dentro da vasilha, coloque 1 gema e 2 claras, 1 colher (de sopa) de semente de chia, 1 colher (de sopa) de leite e 1 (de sopa) colher de tapioca. Misture tudo até que os ingredientes estejam bem unificados. Coloque uma frigideira antiaderente em fogo baixo (sem óleo), e coloque a crepioca. Deixe fritar até dourar os dois lados, tipo uma panqueca. Coloque a crepioca aberta em prato e coloque os recheios. Em seguida, enrole feito uma panqueca e bom apetite.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2017/07/crepioca-recheada-fit-n36927

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