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Receita

Quibe de forno

Julieta Pires de Mattos Oliveira

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publicado em 02/08/2017

Ingredientes

1 kg de carne moída

2 xícaras (chá) de farinha de quibe escorrido (deixar de molho em água por cerca de 3 horas)

5 dentes de alho amassados e picados

Sal a gosto

1 cebola picadinha

1 xícara (chá) de salsa picadinha

1 xícara (chá) de cebolinha picadinha

1 colher (sobremesa) de aji no moto (opcional)

Pimenta do reino à gosto

Margarina para untar

Modo de fazer

Em uma bacia grande misture todos os ingredientes para dar liga. Unte um refratário com margarina. Coloque toda a mistura e por cima passe um pouco de margarina com a ajuda de uma faca. Leve ao forno à 200° por cerca de 1h.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2017/08/quibe-de-forno-n37078

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