Ingredientes
2 cebolas
2 colheres de sopa de azeite
1 dente de alho
1 l de suco de tomate ou polpa
3 colheres de extrato de tomate
1 colher de chá de sal
Ramos de salsinha ou manjericão para decorar
Molho de inglês
Pimenta do reino e cominho a gosto
Modo de fazer
Fritar as cebolas picadas e o alho no azeite. Colocar o suco de tomate e o restante dos temperos. Deixe apurar.