Ingredientes
3 copos de farinha de trigo
1 copo de óleo
3 ovos
1 e 1/2 colher de sopa de fermento
2 copos de açúcar
1 copo de leite
4 cenouras grande
Modo de fazer
Ponha a farinha em uma vasilha, o óleo, os ovos, o açúcar, o fermento e coloque a cenoura ralada. Vá acrescentando o leite até dar ponto na massa. Unte e enfarinhe um tabuleiro, ponha a massa e leve ao forno pré-aquecido. Deixe assar por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.