Ingredientes
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
250 g de manteiga ou margarina
Para o amanteigado crocante:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina
1 gema
1 colher (sopa) de gordura vegetal
Modo
de fazer
Amasse todos os ingredientes e faça as bolachinhas. Asse em forno pré-aquecido a 180º C por 15 minutos. Recheie com goiabada ou doce de leite e passe no açúcar.