domingo, 24 de novembro de 2024

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Receita

Cebola empanada

Julieta Pires de Mattos Oliveira

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publicado em 31/10/2017

Ingredientes

1/2 kg de cebola em rodelas não muito finas

200 ml de leite

3 ovos

100 g de farinha de trigo

350 ml de cerveja clara

1 tablete de caldo de carne esmigalhado

Modo de fazer

Desfazer todas as rodelas de cebola em anéis. Colocar em uma tigela com o leite e deixar de molho por 30 minutos. Bater no liquidificador os outros ingredientes, formando um creme. Passe todas as cebolas nesse creme e frite-as no óleo bem quente. Coloque em uma travessa com papel absorvente e polvilhe com sal. Sirva como aperitivo.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2017/10/cebola-empanada-n38835

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