Ingredientes
4 xícaras de farinha de trigo ou até o ponto
2 ovos
1 xícara de açúcar refinado
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
Modo de fazer
Amasse todos os ingredientes, colocando a farinha de trigo por último, aos poucos, até o ponto de enrolar. Deixe descansar a massa um pouquinho. Enrole, frite em óleo com fogo baixo até as rosqui-nhas ficarem douradas. Depois, passe no açúcar refinado com um pouquinho de canela em pó.