Ingredientes
2 bifes
1 cebola grande picada em rodelas
Sal a gosto
2 cabeças de alho
4 colheres de maionese
1/2 xícara de água
Modo de fazer
Tempere e frite o bife ao seu gosto em uma frigideira. Após, resguarde os bifes em um refratário ou travessa. Na mesma panela dos bifes doure a cebola picada em rodelas, adicione o alho, e, em seguida, adicione a água. Deixe cozinhar um pouco, até a cebola amolecer. Após feito isso, adicione a maionese e deixe engrossar. Acrescente em cima dos bifes o creme com as cebolas e está pronto.