domingo, 24 de novembro de 2024

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Receita

Purê de batata cremoso

Julieta Pires de Mattos Oliveira

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publicado em 26/01/2018

Ingredientes

1 kg de batata

1 latinha de creme de leite

Sal a gosto

1 xícara de leite

2 colheres de sopa de manteiga

50 g de queijo ralado

1 colher de sopa de requeijão

Modo de fazer

Descasque as batatas e coloque em uma panela para cozinhar. Acrescente o sal. Quando você espetar as batatas com uma faca e esta entrar facilmente, a sua batata está cozida. Escorra-as, esprema na panela, acrescente o leite e a manteiga e misture bem. Coloque no fogo médio e mexendo, coloque o creme de leite e o requeijão, o toque final será o queijo ralado. Esse purê fica macio e gostoso, acompanha muito bem carnes e frango.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2018/01/pure-de-batata-cremoso-n42248

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