domingo, 24 de novembro de 2024

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Receita

Sopa de carne moída

Julieta Pires de Mattos Oliveira

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publicado em 13/01/2018

Ingredientes

300 g de carne moída

1 cenoura picada em rodelas

2 mandioquinhas picada em rodelas

2 batatas picadas em cubos pequenos

2 colheres de óleo

1 sazón

2 colheres de molho de tomate

1 litro e 1/2 de água

3 dentes de alho amassados

1/2 cebola picada em pedacinhos

Sal a gosto

200 g de macarrão de sua preferência

Modo de fazer

Frite a carne moída com as duas colheres de óleo e deixe fritar até ficar soltinha. Acrescente o alho e a cebola até dourar. Depois de dourar coloque a água, o sazón e as duas colheres do molho de tomate, sal a gosto, misture e deixe ferver. Após a fervura coloque todos os legumes. Acrescente o macarrão e deixe cozinhar. Vá mexendo de vez em quando até cozinhar os legumes e o macarrão. Depois de cozido, sirva-se à vontade.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2018/01/sopa-de-carne-moida-n42056

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