Ingredientes

10 colheres de sopa de trigo

10 colheres de sopa de açúcar

1 colher de sopa de fermento em pó

1 tablete de margarina dividido em três partes iguais

12 bananas d'água ou prata bem madura

2 ovos batidos em neve

1 xícara de açúcar com canela

Modo de fazer

Misture o trigo, o açúcar e o fermento e divida em três porções de sete colheres de sopa. Em um tabuleiro untado com margarina, coloque uma das partes de farinha, a banana em fatias, pedacinhos espalhados de margarina e açúcar com canela. Repita as camadas até terminar as 3 partes da farinha e finaliza com os ovos batidos. Leve ao forno a 180°C até dourar, aproximadamente 30 minutos.