domingo, 24 de novembro de 2024

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Receita

Arroz rápido na panela de pressão

Julieta Pires de Mattos Oliveira

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publicado em 04/04/2018

Ingredientes

1 peito de frango

200 g de linguiça calabresa

1 xícara de palmito picado

1/2 xícara purê de tomate

2 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 3 xícaras de água

1 xícara e 1/2 de arroz lavado e escorrido

4 colheres de sopa de óleo ou azeite

Modo de fazer

Na panela de pressão frite no óleo, o peito de frango em cubos e a linguiça em rodelas. Coloque o arroz, junte o palmito, o purê de tomate e o caldo de galinha. Feche a panela e conte 3 minutos no relógio. Após o início da fervura retire a pressão e passe para uma travessa, polvilhe queijo ralado e salsinha e sirva a seguir. Prato único pode servir com uma salada verde.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2018/04/arroz-rapido-na-panela-de-pressao-n43440

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