Receita
Bolo de aipim
Julieta Pires de Mattos Oliveira
publicado em 26/04/2018
Ingredientes
1 kg de aipim ralado
3 ovos
100 g de manteiga
1 copo grande de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
100 g de coco ralado
3 colheres de farinha de trigo (opcional)
Modo de fazer
Misture o aipim ralado aos outros ingredientes e bata até ficar homogêneo. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo. Despeje a mistura. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos ou até ficar douradinho por cima.
Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
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