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Receita

Mousse de leite em pó

Julieta Pires de Mattos Oliveira

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publicado em 03/04/2018

Ingredientes

1 e 1/2 caixinha de creme de leite

1 lata de leite condensado

2 xícaras (chá) de leite em pó

1 colher (chá) de extrato de baunilha (opcional)

1 pacotinho de gelatina sem sabor

1 xícara (chá) de água

Modo de fazer

Em uma panela, coloque a gelatina e a água e leve ao fogo baixo. Misture bem até que ela tenha se dissolvido completamente. Reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e extrato de baunilha até formar um creme liso e homogêneo. Acrescente a gelatina dissolvida à mistura e bata por mais 2 minutos. Coloque a mousse de leite em pó em um refratário ou em taças individuais e leve para geladeira por, no mínimo, 4 horas para endurecer. Sirva gelado. Para incrementar a sua mousse, você pode acrescentar raspas de chocolate branco, geleias de frutas, creme de avelã e muito mais.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2018/04/mousse-de-leite-em-po-n43412

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