domingo, 24 de novembro de 2024

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Receita

Cocada de leite condensado

Julieta Pires de Mattos Oliveira

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publicado em 16/05/2018

Ingredientes

2 xícaras de coco fresco ralado

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga

2 xícaras de açúcar

Óleo para untar

Modo de fazer

Unte uma pedra de mármore ou uma assadeira com um pouco de óleo. Em uma panela, coloque o coco, o leite condensado e o açúcar e misture. Leve ao fogo e misture bem enquanto cozinha, de preferência com uma colher de pau. Quando começar a soltar do fundo da panela, retire do fogo e acrescente a manteiga. Misture bem com a colher de pau para que o doce açucare. Despeje sobre o mármore untado ou assadeira e deixe esfriar. Corte em quadrados.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2018/05/cocada-de-leite-condensado-n44197

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