domingo, 24 de novembro de 2024

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Receita

Omelete de forno

Julieta Pires de Mattos Oliveira

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publicado em 30/05/2018

Ingredientes

6 ovos

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de leite

1/2 tomate picado sem as sementes

1/2 cebola picada

1/2 xícara (chá) de seleta de legumes

Azeitona a gosto

100 g de mussarela

100 g de presunto

Salsinha e cebolinha a gosto

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Orégano a gosto

Modo de fazer

Em um copo junte o leite com a farinha de trigo, mexa até dissolver e reserve. Em uma tigela coloque os ovos e, com o auxílio de um batedor, misture-os. Adicione a mistura do copo reservado e mexa. Acrescente a cebola picada, a seleta de legumes, as azeitonas, o tomate picado sem as sementes, a mussarela, o presunto, a salsinha e a cebolinha, o orégano, a pimenta-do-reino e o sal e misture. Em uma assadeira untada com manteiga e farinha despeje os ingredientes da tigela. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180° C por 30 minutos.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2018/05/omelete-de-forno-n44458

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