domingo, 24 de novembro de 2024

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Receita

Pão de queijo na batedeira

Julieta Pires de Mattos Oliveira

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publicado em 09/06/2018

Ingredientes

2 xícaras de polvilho azedo

1 xícara de queijo ralado usei mussarela (de sua preferência)

1 xícara de leite

1 ovo

1/2 xícara de óleo

1 colher sobremesa sal não muito cheia dependendo do queijo pode ficar salgado

Modo de fazer

Coloque num recipiente o polvilho, o sal, o queijo e reserve. Numa panela aqueça o leite e óleo no fogo até que comece a ferver. Em seguida jogue na mistura seca com a batedeira ligada. Por último coloque ovo batendo sem parar. Em seguida coloque às colheradas na assadeira. Leve ao forno e asse por 15 minutos, dependendo do forno. A massa fica ‘grudenta’. Caso fique dura acrescente mais leite e se ficar muito mole coloque polvilho.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2018/06/pao-de-queijo-na-batedeira-n45632

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