Ingredientes
1 colher (sopa) de manteiga
500 g de amendoim torrado e sem pele
2 xícaras de açúcar
1/4 de xícara de açúcar
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de chocolate em pó
Açúcar refinado a gosto
Modo de fazer
Em uma panela, acrescente a manteiga, o amendoim, o açúcar e a água. Aguarde o ponto de caramelo claro. Em seguida, adicione uma lata de leite condensado e o chocolate em pó. Mexa até o ponto de brigadeiro mole. Em uma travessa untada com manteiga e forrada com papel-manteiga, despeje o pé de moça. Leve à geladeira por 30 minutos. Para finalizar, passe no açúcar refinado.