Receita
Cocadinha de forno
Julieta Pires de Mattos Oliveira
publicado em 03/07/2018
Ingredientes
80 g de coco seco ralado
60 g de açúcar refinado
2 claras
Modo de fazer
Em uma panela aqueça as claras e o açúcar em fogo baixo, somente até ficar morno, com cuidado para não cozinhar as claras. Retire do fogo, acrescente o coco ralado e misture bem. Em uma forma de alumínio, forrada com papel manteiga, forme as cocadinhas com auxilio de duas colheres. Leve em forno pré-aquecido a 160ºC até que fiquem douradas. Para retirar do papel espere esfriar totalmente.
Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
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