domingo, 24 de novembro de 2024

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Receita

Enroladinho de salsicha de forno

Julieta Pires de Mattos Oliveira

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publicado em 06/07/2018

Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) de manteiga

Sal a gosto

1 xícara de leite

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

8 - 10 salsichas cozidas

1 gema

Orégano a gosto

Modo de fazer

Em um recipiente, miture a farinha de trigo com a manteiga, sal, leite e fermento. Adicione mais farinha aos poucos se precisar. Abra a massa e corte-a em pequenos retângulos. Corte as salsichas em 3 pedaços e coloque-os sobre os retângulos de massa. Feche os retângulos, “enrolando” as salsichas. Acomode os enroladinhos em uma forma untada e enfarinhada. Pincele cada enroladinho com uma mistura de gema com orégano. Leve ao forno (180° C), por cerca de 30 minutos.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2018/07/enroladinho-de-salsicha-de-forno-n49088

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