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Receita

Receita do Dia

Sopa de mandioquinha

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publicado em 11/08/2018

Ingredientes

1 kg de mandioquinha cozida

500 ml de água quente filtrada

1 colher (sopa) de manteiga

1 cebola picada

4 dentes de alho picado

300 g de bacon em cubos

200 g de mussarela ralada

200 g de creme de leite

Sal a gosto

Cheiro-verde a gosto

Modo de fazer

No liquidificador, misture a mandioquinha e a água quente filtrada, bata bem. Em uma panela, acrescente a mantenha e refogue a cebola e o alho picado. Adicione o bacon em cubos e frite. Acrescente a mistura do liquidificador. Adicione a mussarela, o creme de leite, o sal e o cheiro-verde. Mexa bem e está pronto!

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2018/08/receita-do-dia-n49738

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