Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) bem cheia de emulsificante
2 colheres (sopa) de leite em pó
Essência de baunilha branca a gosto
Modo de fazer
Na batedeira coloque todos os ingredientes e bata na velocidade média por 5 minutos. Raspe o fundo e as laterais da tigela e deixe bater em velocidade alta de 5 a 7 minutos ou até que o creme dobre de volume e fique bem branquinho e firme.