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Receita

Receita do Dia

Carne ao Molho Funghi

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publicado em 05/10/2018

Ingredientes

Meio quilo de carde bovina cortada em tiras

30 gramas de funghi sequi

1 caixinha de creme de leite

1 cebola

Alho a gosto

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

1º passo – Refogue a carne em óleo, enquanto deixa o funghi de molho em água

2º passo – Depois de refogada a carne, refogue junto a cebola e o alho picados

3º passo – Pique o funghi e reserve a água do molho

4º passo – Acrescente o funghi aos outros ingredientes e de uma pequena refogada

5º passo – Junte a água que foi usada no molho do funghi

6º passo – Deixe cozinhar por um tempo para a carne adquirir o sabor do funghi

7º passo – Se necessário, engrosse com amido de milho ou trigo

8º passo – No final acrescente o creme de leite.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2018/10/receita-do-dia-n50685

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