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Receita

Receita do Dia

Bolinho de batata

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publicado em 11/10/2018

INGREDIENTES

· 3 batatas médias

· 100 g de queijo parmesão

· 1 ovo

· 1 colher de café de margarina

· Cheiro verde a gosto

· Cebola ralada a gosto

· Trigo

MODO DE PREPARO

1. Cozinhe a batatas descascadas com sal

2. Depois de cozidas amasse-as como se fosse fazer um purê

3. Acrescente o ovo e a margarina misture bem, em seguida coloque a cebola, o cheiro verde e o queijo ralado, reserve um pouco de queijo para jogar por cima do bolinho quando estiver pronto

4. Em seguida vá acrescentando o trigo até a massa não grudar mais na mão

5. Quando a massa estiver mais consistente sem grudar na mão, faça rolinhos e frite no óleo quente em fogo baixo

6. Em seguida coloque queijo por cima dos bolinhos para enfeitar.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2018/10/receita-do-dia-n50796

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