Ingredientes
3 batatas médias
2 fatias de abóbora tipo moranga
1 colher de chá de margarina
1 colher de chá de requeijão
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1/2 colher de chá de sal
Modo de fazer
Descasque as batatas e a abóbora, corte em pedaços pequenos e ferva até que fiquem bem macias. Retire toda a água, esmague bem acrescentando o sal, a margarina, o requeijão e mexendo muito bem. Por último acrescente o queijo ralado e mexa mais um pouco.