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REPOLHO GRATINADO

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publicado em 21/11/2018

INGREDIENTES

· 1 repolho grande picado

· 200 g de queijo parmesão (ou outro de sua preferência) ralado

· 1 ovo

· 1 xícara de café de azeite de oliva

· 1 pitada de sal a gosto

MODO DE PREPARO

1. Cozinhe o repolho picado com o sal a gosto por 40 minutos

2. Retire do fogo, deixe esfriar e coloque em uma escorredeira para retirar a água, dê mais uma espremida para tirar o excesso de água

3. Em uma vasilha misture o repolho o ovo e parte do queijo parmesão ralado

4. Unte uma travessa com azeite de oliva e coloque o repolho e o restante do queijo parmesão por cima

5. Leve ao forno por 30 a 40 minutos

6. Retire do forno e sirva

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2018/11/receita-do-dia-n52489

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