INGREDIENTES
· 1 kg de carne moída (de sua preferência)
· 1 ovo inteiro
· 1 pacote de creme de cebola (daqueles instantâneos)
· Sal a gosto
MODO DE PREPARO
1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
2. Se tiver a máquina de fazer hambúrguer faça os bifes e congele, ou pode cortar uma garrafa pet 2 litros, encher com a massa, congelar, tirar do freezer e cortar em bifes.
3. O rendimento depende do tamanho do bife a ser cortado.
4. Daí é só fritar.
5. Bom apetite!