INGREDIENTES
· 6 bifes temperados a gosto
· 2 tomates picados
· 1 cebola cortada em rodelas
· 1 pimentão cortado em rodelas
· sal a gosto
MODO DE PREPARO
1. Frite os bifes e reserve-os.
2. Na mesma frigideira coloque os tomates, refogue-os um pouco e coloque o sal a gosto e a cebola.
3. Refogue-as um pouco até murcharem, depois coloque os pimentões e coloque novamente os bifes já fritos para pegar gosto do molho (sempre com o fogo baixo para não queimar), tampe a panela e deixe refogar um pouco.
4. Desligue o fogo e sirva.