INGREDIENTES
· 1/2 kg de camarões
· 2 ovos
· Farinha de trigo para empanar
· 1 pitada de sal
· Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
1. Lave os camarões, retire a cabeça e deixe a casca.
2. Seque com um pano de prato e reserve.
3. À parte, bata os ovos inteiros.
4. Adicione 1 pitada de sal.
5. Passe os camarões nessa mistura.
6. Agora, um a um, passe todos os camarões na farinha de trigo.
7. Frite em óleo bem quente.
8. Escorra e sirva.