INGREDIENTES
· 1 kg de picanha
· 1colher de sopa de margarina
· 1 colher de sal grosso
· 6 fatias de queijo mussarela
· 1 colher de sopa de alho frito
MODO DE PREPARO
1. Passe a margarina na picanha e depois o sal grosso
2. Coloque no forno para assar, temperatura aproximada de 200°C.
3. Após 100 minutos abra o forno e cubra a picanha com o queijo tipo mussarela e sobre o queijo coloque o alho, deixe mais 20 minutos no forno e após estará pronta para servir!